Daržas

Viskas apie daržą.

Rabarbarai

Šis iš Rytų Azijos kilos rūgtinių šeimos augalas jau seniai užima deramą vietą soduose, ypač kaimiškojo stiliaus. Poreikiai. Labiausiai rabarbarai mėgsta maistingą, giliai įdirbtą ir pakankamai drėgną dirvą, kuri gali būti ir paūksmėje. Augimą skatina mėšlas ir kompostas; esant sausiems orams, reikia gausiai laistyti. Auginimas. Rabarbarai dauginami vegetatyviniu būdu kero dalimis,atskiriant taip vadinamus gniužulus: jie …

Rabarbarai Read More »

Šparagai

Šparagai, ypač baltieji, neveltui laikomi sunkiai išauginama daržove. Poreikiai. Dirva turi būti giliai įdirbta ir turėti daug maistingųjų medžiagų, bet svarbiausia – nekalkinga. Smėlinga dirva nelabai tinkai šparagams auginti, tačiau galima pamėginti. Reikia pasirinkti saulėtą, šiltą ir nuo vėjo apsaugotą vietą. Auginimas. Jeigu nuspręsite patys išsiauginti šparagų sodinukų, tai derliaus teks laukti trejus metus. Nusipirkus sodinukų, sutaupomi …

Šparagai Read More »

Artišokai

Šis graižažiedžių šeimos augalas daugiausia auginamas Viduržemio juros pakrantės vietovėse. Tačiau artišokas nėra toks šilumos mėgėjas, kaip, pavyzdžiui paprika, tad, nupjautas prie šaknų ir pridengtas, dažniausiai nesunkiai peržiemoja. Poreikiai. Artišokams reikia prižiūrėtos, maistingos, humusingos ir giliai įdirbtos dirvos, gerai išlaikančios šilumą. Apsaugotoje nuo vėjo ir šiltoje vietoje artišokai tampa įspūdingais 2 m aukščio augalais. Maistui vartojami tik jų …

Artišokai Read More »

Daugiametės daržovės

Nors rabarbaras, reikalaudamas sau vieno kvadratinio metro žemės, tikrai nėra kuklus, beveik kiekvienas sodininkas atranda vietele šiam žoliniam daugiamečiam augalui, kuris neblogai dera ir paūksmėje. Juo galima apsodinti gėlynus: dideli dekoratyvūs lapai ir čia gerai atrodys. Šiek tiek sunkiau su šparagais. Šiai subtilaus skonio lelijinių šeimos daržovei reikia ilgam paskirti nemažą žemės plotą. Tačiau krienams …

Daugiametės daržovės Read More »

Cukriniai kukurūzai

Kukurūzai išauga daugiau kaip 2 m aukščio, todėl, parenkant vietą, reikia nepamiršti, kad jie mes šešėlį ant šalia pasodintų augalų. Poreikiai. Cukriniai kukurūzai dera kiekvienoje sodo žemėje, ji gali būti ir su nedidele kalkių priemaiša, tačiau vieta turi būti saulėta, kad derlius visai prinoktų. Auginimas. Cukrinių kukurūzų sėjinukus reikia pradėti auginti balandžio pabaigoje: sėklos sėjamos …

Cukriniai kukurūzai Read More »

Didieji moliūgai

Šiandien didysis moliūgas populiarus tik kaip saldžiarūgštė marinuota daržovė. Šiam vijokliniam augalui reikia daug vietos, todėl soduose jis retai auginamas. Poreikiai. Augalui patinka drėgna, tačiau nepermirkusi, šilta, humusinga dirva, esanti saulėtoje vietoje. Auginimas. Sėjinukus reikia pradėti sėti balandžio pabaigoje, jie auginami ant palangės pastatytuose gėlių vazonuose, į vazoną sėjama po 2 sėklas; moliūgams sudygus, paliekama …

Didieji moliūgai Read More »

Vaisinės daržovės

Šiai grupei priklauso daugiausia bulvinių ir moliūginių šeimų daržovės, išskyrus kukurūzus, kurie priklauso varpinių šeimai. Pomidorų būna įvairių veislių: nuo kumščio dvdžio mėsingų iki miniatiūrinių, panašių į vyšnią. Vieni ryškiai raudoni, apvalūs, kiti – pailgi, ovalūs, rumbuoti, dar kiti – ryškiai geltoni, rutulio arba kriaušės formos. Be to, dar yra specialios pomidorų, skirtų auginti šiltnamyje, …

Vaisinės daržovės Read More »

Žirniai

Šiam plačiai kerojančiam ankštiniam augalui reikia skirti pakankamai vietos. Jo besivejančios virkščios apraizgo viską savo kelyje. Poreikiai. Žirniai dera humusingoje giliai įdirbtoje sodo žemėje, tik nemėgsta susitvenkusio vandens. Sunkią dirvą reikia pagerinti ir išpurenti. Žirnius galima tręšti naturaliomis trąšomis, pavyzdžiui, kompostu. Auginimas. Yra trys pagrindinės žirnių veislės. Paprastųjų žirnių sėklos vartojamos nepilnai prinokusios arba džiovintos. Jie mažiausiai …

Žirniai Read More »

Scroll to Top