PATISONAI
Patisonai reikalauja daugiau priežiūros, jiems reikia daugiau drėgmės negu aguročiams. Augalai krūmo formos. Jų vaisiai balti, nors būna ir geltonų. Vaisius suplotas, panašus į medūzą; minkštimas stangrus, traškus. Savo skoniu patisonai primena grybus. Patisonai – dietinė daržovė. Maistui naudojami maži jauni ir dideli subrendę vaisiai. Juos galima kepti, troškinti, marinuoti, rauginti. Lysvės paruošimas Patisonams geriausiai …