Moliūgai yra dietinė daržovė, nes turi cukraus, vitamino C, karotino, ląstelienos, pektininių medžiagų, organinių, geležies ir fosforo druskų. Moliūgai vartojami virti, kepti, troškinti. Iš jų ruošiamas marmeladas, uogienė. Daugelis moliūgų veislių išsilaiko iki pavasario. Moliūgai – vienametis augalas, turintis stiprią šaknų sistemą, išsišakojusį stiebą su dideliais lapais, stiebo ilgis siekia 3-4 m. Vaisius subręsta per […]
Patisonai reikalauja daugiau priežiūros, jiems reikia daugiau drėgmės negu aguročiams. Augalai krūmo formos. Jų vaisiai balti, nors būna ir geltonų. Vaisius suplotas, panašus į medūzą; minkštimas stangrus, traškus. Savo skoniu patisonai primena grybus. Patisonai – dietinė daržovė. Maistui naudojami maži jauni ir dideli subrendę vaisiai. Juos galima kepti, troškinti, marinuoti, rauginti. Lysvės paruošimas Patisonams geriausiai
Sodininkai vis labiau domisi cukinijomis – jos labai derlingos, turi daug moteriškųjų žiedų, greitai subręsta, atsparios ligoms. Cukinijų vaisiai – žali, margi arba juodi. Juos galima išlaikyti net ir kambario sąlygomis. Cukinijų minkštime yra lengvai įsisavinamų angliavandenių, karotino, askorbininės rūgšties, vitaminų. Ypač jos naudingos žmonėms, sergantiems kepenų ligomis. Cukinijos gerina virškinimą, šalina iš organizmo kenksmingas
Plėvelė nuo lysvės nuimama birželio 12-15 d.Laistant aguročius, vanduo pilamas ant šaknų, stengiantis nesušlapinti lapų. Iki žydėjimo aguročiai laistomi vieną kartą per savaitę po 6-7 l/m2. Derėjimo metu laistoma 22-25 °C temperatūros vandeniu, kas 2-3 dienas po 10-12 l/m2 arba vieną kartą per savaitę po 12-15 l/m2, priklausomai nuo oro sąlygų. Laistant šaltu vandeniu užsimezgę
Sėklų paruošimas Kad sėklos greičiau sudygtų ir daigai būtų stiprūs, sėklas būtina užmerkti specialiai paruoštame tirpale. Galima paruošti tokius tirpalus:1)11 vandens (25 °C)ištirpinti 1 šaukštelį nitrofoskos arba nitroa-mofoskos;2)1 1 vandens (25 °C) ištirpinti kalio permanganato, kad vanduo būtų raudonas, įdėti pusę tabletės mikroelementų;3)11 vandens (25 °C) išmaišyti 1 šaukštą pelenų.Bet kuriame iš šių tirpalų sėklos
Aguročiams reikia derlingos žemės. Pavasarį žemę reikia patręšti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Durpiniai dirvožemiai -1 m2 reikia 5 kg perpuvusio mėšlo, 1 kibiro velėninės žemės – priesmėlio arba priemolio, 1 šaukšto susmulkinto superfosfato, 1 šaukšto kalio sulfato arba kalio chlorido ir 1 stiklinės pelenų. Molingi jauriniai dirvožemiai – 1 m2 reikia 1 kibiro stambiagrūdžio smėlio,
Ankstyvą agurkų derlių galima išauginti ir lauke, atitinkamai paruoštoje lysvėje. Lysvė daroma aukšta, apsaugota nuo vėjo, gerai apšviestoje vietoje. Ją galima padaryti iš augalų lapų arba iš mėšlo su šiaudais. Surenkami lapai, nupjauta žolė, mažos šakelės, spygliai, pjuvenos, smulkios skiedrelės, susmulkinti šiaudai, viskas gerai sumaišoma ir daroma nežemesnė kaip 50 cm aukščio, 80-90 cm pločio
Lysvės agurkams paruošiamos iš anksto – šiltoje ir saulėtoje vietoje. Praeitais metais ten neturėjo būti auginami moliūginiai augalai. Taip galima išvengti augalų ligų ir kenkėjų. Rudenį lysvė purškiama vario sulfatu – 10 l vandens ir 1 šaukštelis sulfato po 1 l/m2. Po to nuo lysvės nurenkamos augalų liekanos, šaknys ir sudeginamos. Prieš lysvę sukasant, ji
