Dekoratyvus, vaistinis ir prieskoninis daugiametis augalas. Geriausiai auga saulėtoje, derlingoje priesmėlio arba lengvo priemolio dirvoje. Žydi liepos pradžioje, apie mėnesį. Sėklos pradeda bręsti rugpjūčio pabaigoje. Dauginama sėklomis ir daigais, 2-3 metų kerų dalimis. Žali ir džiovinti žiedai, lapai vartojami kaip prieskonis. Plačiai jų eterinis aliejus naudojamas parfumerijos pramonėje ir medicinoje. Levandų kvapas atbaido kandis.