Žemuogių uogų rinkimas
Uogos renkamos tik ryte, skinamos su vaiskočiu ir žiedo taurele, nepažeidžiant minkštimo. Nuskintos uogos iškart dedamos į šaldytuvą ir laikomos 1-2 val. 2-3 °C temperatūroje. Taip jos ilgiau išsilaiko.
Žemuogių priežiūra
Pasodinus žemuoges pirmąsias dvi dienas jos pridengiamos popieriumi, 2-3 kartus per dieną visą savaitę laistomos po 2-3 l/m2, kad gerai prigytų. Vėliau laistomos 1 kartą per savaitę. Rugpjūčio mėn. 2-3 kartus purenama žemė – iki 5 cm gylio. Spalio mėn. lysvė užberiama 5-6 cm durpių arba pjuvenų sluoksniu. Lapkričio mėn. pridengiama susmulkintomis eglių šakomis, kad
Žemuogių sodinimas
Geriausias laikas sodinti žemuoges – liepos 25 d.-rugpjūčio 10 d. Sodinama apsiniaukusią dieną arba vakare. Sodinami daigai su 3-4 lapeliais. Kereliai atskiriami nuo motininio kero, iškasami su žemėmis ir pasodinami į paruoštą lysvę. Jeigu daigus pirkote, jie nuplaunami tokiame tirpale: 3 šaukštai valgomosios druskos ir 1 šaukštelis vario sulfato ištirpinamas 10-yje litrų vandens, į jį 15 min. pamerkiamas visas kerelis (su
Žemuogių auginimas
Žemuogės gerai auga lygiame arba su nuolydžiu į pietvakarius sklypelyje. Žemuogės neauginamos stačiuose šlaituose, žemose vietose, kur susilaiko šaltas oras, nes vėliau prinoksta uogos ir augalai dažniau serga. Žemuogės mėgsta drėgmę, bet ne drėgmės perteklių. Vieta, kur auginamos žemuogės, turi būti apsaugota nuo vėjų, nes dalis šaknų iššąla 10-12 °C šaltyje. Žemuoges nepatartina auginti toje pačioje
KRIENAI
Krienai – daugiamečiai, atsparūs šalčiams augalai, balta stora šaknimi. Jų šaknyse yra daug vitamino C, kalio ir kalcio druskų, eterinių aliejų, kurie suteikia krienams kartumo. Krienai – vertingas vaistinis augalas: skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, pagerina virškinimą, turi baktericidinių savybių. Liaudies medicinoje tarkuoti krienai naudojami radikulitui gydyti, vandeniu atskiestomis (1:1) krienų sultimis skalaujama burnos ertmė esant
Šakniniai (ropiniai) salierai
Salierai – vertinga kultūra, turinti daug vitaminų, karotino, mineralinių druskų. Salierai mėgstami dėl malonaus specifinio kvapo. Kaip vaistinis augalas naudojami esant druskų nusėdimui. Šiandien pakalbėkime apie šakninius salierus dar vadinamus ropiniais. Šaknis skaitoma subrendusia kai yra 10 cm ir daugiau skersmens. Saliero šaknis gali būti vartojama žalia, virta ar kepta, yra dedama į sriubas, troškinius
Šakninės petražolės
Petražolės (Petroselinum) yra naudingas augalas. Kaip sodinti ir auginti petražoles ir keli žodžiai apie petražolių naudą. Lysvės paruošimas Petražolės – atspari šalčiams, šviesiamėgė kultūra.Lysvė petražolėms pradedama ruošti anksti pavasarį. Kasant žemę į 1 m2 dedama pusė kibiro perpuvusio mėšlo. Jei dirva molinga, į 1 m2 beriama po 21 stambiagrūdžio upės smėlio ir pjuvenų, po 1
Ropės
Ropių šakniavaisiai skanūs, sultingi. Juose yra vitaminų ir mineralinių medžiagų. Ropėse su geltonu minkštimu yra karotino. Si kultūra atspari šalčiams, nereikli augimo sąlygoms, greitai pribręsta, gerai laikosi žiemą. Ropių sodinimas Lysvė ropėms ruošiama kaip morkoms. Vasarai ropės sėjamos sausomis sėklomis balandžio 20-25 d. ir gegužės 1-5 d., žiemai – birželio 1-10 d. Prieš sėją lysvė