Viskas apie daržą.
Normaliai augančių pomidorų viršutiniai lapai dieną truputį susisuka, o naktį išsitiesina, žiedai – ryškiai geltoni, dideli, žiedinėje kekėje jų būna daug. Tokie augalai duoda didelį derlių. Bet ne visada taip gerai sekasi. Daržininkai dažnai skundžiasi, kad krinta žiedai, susisuka lapai, sumažėja derlingumas. Dažnai pasitaiko, kad viršutiniai augalų lapai būna visą laiką susisukę, augalas labai greitai […]
Šiltnamio paruošimas Į šiltnamį daigai sodinami gegužės 1-10 d. Tai dar vėsus laikotarpis, ypač oras atvėsta naktimis, todėl patartina šiltnamį apdengti dvigubu plėvelės sluoksniu, tarp sluoksnių paliekant 2-3 cm tarpelį. Tokia danga gerai išlaiko aukštesnę temperatūrą, be to, apatinis plėvelės sluoksnis išsilaiko iki rudens. Viršutinis plėvelės sluoksnis nuimamas birželio 1-5 d. Šiltnamyje, kuriame auginami pomidorai,
Sėklų paruošimas Šiltnamiuose auginamų pomidorų sėkloms nereikia jokio specialaus paruošimo – jos sėjamos sausos. Specialus sėklų paruošimas reikalingas tik lauke auginamiems pomidorams. Prieš sėjant lauke sėklos pamirkomos kalio permanganato tirpale. Sėklos supilamos į drobini maišelį ir 15-20 min. palaikomos vyšnių spalvos kalio permanganato tirpale, o po to nuplaunamos vandeniu. Tirpale pamirkytos sėklos būna atsparesnės virusinėms
Kai kurie sodininkai moliūgus augina agurkų šiltnamiuose. Agurkų šiltnamio kampuose padaromos 50 cm gylio, 40 cm skersmens duobutės, jos užpildomos paruošta derlinga žeme. Imama po 1 dalį durpių, perpuvusio mėšlo, velėninės žemės, pjuvenų ir upės smėlio. Į dirvožemio mišinį dedama 2 stiklinės pelenų ir 2 šaukštai nitrofoskos arba nitroamofoskos. Mišinys ruošiamas duobutėje – visos sudedamosios
Lysvę, kurioje bus sėjami moliūgai, reikia gerai patręšti, lm2 reikės 1 kibiro perpuvusio mėšlo, 0,5 kibiro pjuvenų, 1 stiklinės nitrofos-kos ir 1 litro pelenų. Žemė sukasama 50 cm gyliu. Lysvės plotis – 70 cm. Ji palaistomą 30 °C temperatūros vandeniu – 10 l/m2. Sėklos sėjamos gegužės 10-15 d., lysvė uždengiama plėvele iki birželio 10-16 d.
Moliūgai yra dietinė daržovė, nes turi cukraus, vitamino C, karotino, ląstelienos, pektininių medžiagų, organinių, geležies ir fosforo druskų. Moliūgai vartojami virti, kepti, troškinti. Iš jų ruošiamas marmeladas, uogienė. Daugelis moliūgų veislių išsilaiko iki pavasario. Moliūgai – vienametis augalas, turintis stiprią šaknų sistemą, išsišakojusį stiebą su dideliais lapais, stiebo ilgis siekia 3-4 m. Vaisius subręsta per
Patisonai reikalauja daugiau priežiūros, jiems reikia daugiau drėgmės negu aguročiams. Augalai krūmo formos. Jų vaisiai balti, nors būna ir geltonų. Vaisius suplotas, panašus į medūzą; minkštimas stangrus, traškus. Savo skoniu patisonai primena grybus. Patisonai – dietinė daržovė. Maistui naudojami maži jauni ir dideli subrendę vaisiai. Juos galima kepti, troškinti, marinuoti, rauginti. Lysvės paruošimas Patisonams geriausiai
Sodininkai vis labiau domisi cukinijomis – jos labai derlingos, turi daug moteriškųjų žiedų, greitai subręsta, atsparios ligoms. Cukinijų vaisiai – žali, margi arba juodi. Juos galima išlaikyti net ir kambario sąlygomis. Cukinijų minkštime yra lengvai įsisavinamų angliavandenių, karotino, askorbininės rūgšties, vitaminų. Ypač jos naudingos žmonėms, sergantiems kepenų ligomis. Cukinijos gerina virškinimą, šalina iš organizmo kenksmingas
