Žiediniai kopūstai (kalafiorai)

Žiediniams kopūstams reikia ypač rūpestingos priežiūros.
Poreikiai. Reikalauja daug vandens ir maistingųjų medžiagų, dirvą reikia gerai patręšti organinėmis trąšomis. Žiediniai kopūstai jautrūs bet kokioms priežiūros klaidoms arba jos nebuvimui, ypač žiedynų formavimosi metu. Dirvožemis nuolat turi būti drėgnas, bet ne per šlapias.

Žiedinių kopūstų auginimas

Ankstyvąsias veisles reikia sodinti pirmoje balandžio pusėje, vasarines – nuo gegužės vidurio iki birželio pradžios, rudenines – antroje birželio pusėje. Sodinukų ankstyvajai sėjai geriau nusipirkti iš sodininko, vėlyvesnes veisles galima auginti savarankiškai. Sodinuku auginimo periodas – 4-5 savaitės, vėliau reikia persodinti 50×50 cm, o rudenines veisles – 50x 65 cm atstumu.
Derlius. Derlių reikia nuimti, kai tik žiedyno krašteliai truputį atšoka nuo
lapų; kad jis išliktų baltos spalvos, galima, prieš nuimant derlių, nuskinti keletą lapų ir jais pridengti žiedyną nuo saulės spindulių. Subręsta per 8-12 savaičių.
-

Leave a Reply