Pirmuosius agurkus reikia kuo greičiau nurinkti, stengtis jų neper-nokinti – kuo dažniau skinama, tuo didesnis derlius. Augalus, augančius lysvėje, reikia pakelti ir virkščias permesti per virš lysvės ištemptą vielą: augalai geriau vėdinami, apdulkinami, taps atsparesni kenkėjams. Derėjimo metu agurkai tręšiami.