Sakniavaisinės daržovės ilgesniam laikymui sėjamos birželio pabaigoje – liepos pradžioje. Sudygus daigams dirvožemis nuolat purenamas, augalai retinami, laistomi. Norint apsaugoti nuo kryžmažiedžių spragių daigai apibarstomi pelenais, maltais pipirais, medžio anglimis. Šakniavaisiai lauke noksta iki šalnų.