Čia rasite visa reikalinga informacija apie daržovių auginima ir jų priežiūra.
Nors šis augalas jau nuo seno buvo vartojamas kaip lapinė daržovė, tačiau jis taip ir netapo populiarus, o ilgainiui jo vietą užėmė špinatas. Poreikiai. Sis augalas pasitenkina bet kokiu dirvožemiu, tačiau kai jis labai sausas, – ima gausiai žydėti. Auginimas. Sėti galima vos tik atšilus dirvai, netankiomis eilėmis 20 cm atstumu viena nuo kitos; kadangi, augalui sužydėjus, jo lapai įgauna …
Su daržiniu špinatu šį augalą sieja nebent paruošimo būdas. Poreikiai. Šis augalas mėgsta saulę, šilumą.drėgme ir humusingą nesausą dirvą. Jam reikia nemažai maistingųjų medžiagų, todėl lysve, prieš sėjant Naujosios Zelandijos špinatus, reikia gerai patręšti organinėmis trąšomis, o daržovių augimo metu papildomai tręšti srutomis. Azotines trąšas, kaip ir daržiniam špinatui, reikia naudoti saikingai. Auginimas. Naujosios Zelandijos špinatas labai neatsparus šalčiui, todėl balandžio pabaigoje …
Daugumą špinatų veislių tinka auginti tik kaip ankstyvąsias arba vėlyvąsias daržoves. Norint turėti ir vasarą panašių į špinatus daržovių, galima pasisėti kitų balandinių šeimos augalų, pavyzdžiui, mangoldų arba užpildyti šią spragą Naujosios Zelandijos špinatais. Špinatus reikėtų auginti saulėtoje vietoje, saikingai tręšti azotinėmis trąšomis ir neskinti vakare – taip galima išvengti nitratų kaupimosi. Poreikiai Dienos atžvilgiu špinatas priklauso prie pačių reikliausių daržovių rūšių. Kadangi augalas šaknis leidžia giliai, lysvė …
Sultenė priklauso valerijoninių šeimai. Augaluose gausu vitamino C, jie atsparūs šalčiams, todėl patartina sultenes auginti kaip vėlyvąsias daržoves. Poreikiai Sultenės auga visose gerose, šiek tiek kalkingose, nešlapiose dirvose, ypač saulėtoje vietoje. Maisto medžiagų joms reikia nedaug, pakanka to, ką paliko prieš jas augusios daržoves. Auginimas Sėjama nuo rugpjūčio iki rugsėjo vidurio. Paskutinį kartą sėtus augalus galima palikti žiemoti lysvėje, pridengus žagarais. Atstumas tarp eilių …
Kiaulpienė Ši graižažiedžiu šeimos augalų gentis pažįstama pas mus kaip įkyri vejų piktžolė, todėl nelabai mėgstama. Tačiau Prancūzijoje ir Italijoje ji seniai vertinama kaip delikatesas. Poreikiai. Augalas auga bet kokioje pakankamai giliai įdirbtoje dirvoje, kur įsitvirtina jos ilgos liemeninės šaknys. Auginimas Sėjama nuo gegužės vidurio 30 cm tarpueiliais, retinama kas 20 cm. Per sausras būtina laistyti. Derlius Lapkričio mėnesi šakniavaisiai iškasami ir …
Šios cikorijos dideli, žali lapai vartojami šviežioms salotoms ruošti. Poreikiai. Tokie pat, kaip paprastosios ir raudongūžės cikorijos. Auginimas. Sėjama birželio pabaigoje 30 cm tarpueiliais, retinama kas 30 cm. Derlius. Po 10-14 savaičių. Cukrinė cikorija ištveria iki -7C. šalnas, ją galima ilgai palikti lysvėje, o vėliau laikyti rūsyje, užbėrus smėliu.
Paprastosios cikorijos raudongūžė forma pasižymi kietomis gūžėmis, kurias geriausiai vartoti žalias. Poreikiai Tokie pat, kaip paprastųjų cikorijų. Auginimas Galima sėti ir nuimti derlių per vieną vegetacijos periodą arba leisti peržiemoti ir vartoti tik kitą pavasarį. Sėjama tiesiai į dirvą nuo gegužės pabaigos iki rugpjūčio pradžios; norint užsiauginti cikorijų anksčiau (nuo balandžio pabaigos iki birželio vidurio), būtina išauginti daigų, nes sėjant į dirvą tokiu …
Paprastoji, raudongūžė (Raclicchio) ir cukrinė cikorijos kilusios iš laukinės trūkažolės (C intybus van intybus). Poreikiai Augalai auga bet kurioje geroje, laidžioje daržo žemėje. Žemė turi būti puri, giliai įdirbta, kad cikorijų šaknys augtų gilyn ir nesišakotų. Auginimas Sėjama gegužės antroje pusėje. Tarp eilučių paliekami 40 cm tarpai, daigai retinami 10 cm atstumu. Derlius Po 18-22 savaičių. Spalio-lapkričio mėnesį šakniavaisiai iškasami ir paliekami …
Paprastoji (šakninė) cikorija Read More »
