Čia rasite visa reikalinga informacija apie daržovių auginima ir jų priežiūra.
Pastarnokai jau nuo seno maistui vartojamas skėtinių šeimos augalas sulaukia vis didesnio sodu savininku dėmesio, tačiau jis, lyginant su kitomis prieskoninėmis daržovėmis, ilgai auga. Poreikiai. Pastarnokams nereikia tokios geros dirvos kaip morkoms, tačiau ji turi būti giliai išpurenta ir humusinga, ne perdaug laidi. Užtenka tręšti kompostu. Pastarnokų auginimas Galima pradėti sėti nuo kovo mėnesio; kadangi šaknys, pridengtos eglišakėmis, paliekamos žiemoti, tai galima […]
Kiniškiems kopūstams giminingi Pekino kopūstai brandina ne gūžes, o trumpus mėsingus lapkočius, kurie vartojami kartu su blizgančiais tamsiai žaliais lapais. Poreikiai. Tokie pat, kaip ir kinietiškų kopūstų. Auginimas Sėjami nuo liepos vidurio iki rugpjūčio pradžios eilėmis. 30 cm atstumu viena nuo kitos, vėliau išretinami, tarp augalų paliekant 30 cm atstumą. Derlius. Augimo trukmė maždaug 8 savaitės, kotus ir lapelius galima skinti iki
Kiniški kopūstai Kinietiški kopūstai tikri ilgadieniai, o kadangi vasarą jie greit ima gausiai žydėti, tai labiausiai tinka kaip antrinės daržovės Poreikiai. Ši kopūstų veislė dera bet kurioje maistingoje, daug humuso turinčioje sodo dirvoje, tačiau jai reikia daug šviesos. Auginimas Sėti nuo liepos vidurio iki rugpjūčio pradžios tiesiai į nuolatine vietą, eilėmis 40 cm viena nuo kitos, vėliau augalus išretinti, paliekant 30 cm atstumą, Derlius. Pirmą
Panašiai kaip lapiniai, briuselio kopūstai praturtina mūsų stalą vėlų rudenį ir žiemą. Poreikiai dirvožemiui. Tinka vidutinio sunkumo ir sunkus humusingas, maistingųjų medžiagų prisotintas dirvožemis, kuri pirma reikia gerai patręšti organinėmis trąšomis. Jei augalas pasodinamas lengvame smėlingame dirvožemyje, gali atsilikti taip, kad kopūstas nesubrandins kietų gūželių, nes augimas nebus tolygus. Auginimas Sodinti reikia tarp gegužės vidurio ir birželio pradžios 60×60 cm atstumu; sėjinukus galima
Brokoliai Brokoliai laikomi žiedinių kopūstų pirmtakais. Jie nesubrandina uždarų žiedynų, jų žiedpumpuriai laisvai išsidėsto po augalą. Poreikiai. Tokie pat. kaip ir žiedinių kopūstų. Brokolių auginimas Į atvirą dirvą reikia sėti balandžio pradžioje-birželio viduryje eilėmis 40 cm viena nuo kitos, eilėje atstumas tarp augalųluri būti 50 cm. Derlius. Skinami 15-20 cm ilgio žiedynkočiai prieš išsiskleidžiant žiedpumpuriams (esant šiltam orui, žiedpumpuriai skleidžiasi labai greitai). Todėl derlių reiktų
Žiediniams kopūstams reikia ypač rūpestingos priežiūros. Poreikiai. Reikalauja daug vandens ir maistingųjų medžiagų, dirvą reikia gerai patręšti organinėmis trąšomis. Žiediniai kopūstai jautrūs bet kokioms priežiūros klaidoms arba jos nebuvimui, ypač žiedynų formavimosi metu. Dirvožemis nuolat turi būti drėgnas, bet ne per šlapias. Žiedinių kopūstų auginimas Ankstyvąsias veisles reikia sodinti pirmoje balandžio pusėje, vasarines – nuo gegužės vidurio iki birželio pradžios, rudenines – antroje birželio pusėje. Sodinukų ankstyvajai sėjai
Gužiniai kopūstai Pasirenkant gūžinių kopūstų rūšį, svarbu atkreipti dėmesį į sodinimo laiką (ankstyvieji, vidutiniai, vėlyvieji). Dar galima pasirinkti rūšis su pailgomis galvomis ir minkšta gūže, taip vadinamuosius siauralapius kopūstus. Poreikiai: kaip jau minėta, reikia ne tik iš rudens įterpti i dirva organinių trąšų, bet ir papildomai pabarstyti trąšomis užsimezgančias kopūsto galvas.Visoms rūšims reikia daug šviesos, išskyrus lapinius kopūstus, kurie auga ir paūksmėje. Žemė
Nors šis augalas jau nuo seno buvo vartojamas kaip lapinė daržovė, tačiau jis taip ir netapo populiarus, o ilgainiui jo vietą užėmė špinatas. Poreikiai. Sis augalas pasitenkina bet kokiu dirvožemiu, tačiau kai jis labai sausas, – ima gausiai žydėti. Auginimas. Sėti galima vos tik atšilus dirvai, netankiomis eilėmis 20 cm atstumu viena nuo kitos; kadangi, augalui sužydėjus, jo lapai įgauna
