Svogūnai mūsų krašte yra vartojami ištisus metus ir gali būti auginami įvairiai. Poreikiai. Saulėta vieta, lengva, laidi, giliai išpurenta ir organinėmis trąšomis patręšta dirva. Nuo šių sąlygų priklauso geras svogūnų derlius. Šlapias, vėsus molžemis svogūnams auginti netinka. Svogūnams nereikia daug vandens, tačiau vasaros sausrų metu reikia pasirūpinti, kad jų žemė būtų pakankamai ir giliai drėgna. Auginimas. Svogūnus reikia […]
Šio bulvinių šeimos augalo vasarinės ir vėlyvosios veislės skirtos ilgesniam laikymui ir auginamos tik dideliuose plotuose. O ankstyvąsias bulves galima auginti sode prie namų. Poreikiai. Bulvės dera kiekvienoje humusingoje, purioje, vidutinio drėgnumo dirvoje, saulėtoje vietoje. Sodinama į iš rudens mėšlu patręštą žemę, tačiau tinka kompostas arba pirktinės organinės trąšos, kurių beriama į dirvą pavasarį. Auginimas.
Šį graižažiedžių šeimos augalą, žydintį geltonais lyg saulėgrąžos žiedais, galima palaikyti dekoratyviniu, tačiau prieš sodinant reikia nepamiršti, kad jis išauga iki 3 m aukščio ir gali kitiems augalams užstoti šviesą. Tačiau ši jo savybė gali tapti privalumu, kai reikia, pavyzdžiui, apsaugoti kompostą nuo tiesioginių saulės spindulių Augalas turi insulino, todėl vra labai vertinamas žmonių, sergančių diabetu.
Tai pavasarinės ropės, vėlyvosios ropės, Teltovo ropės ir lapinės ropės. Poreikiai. Šie kryžmažiedžių šeimos augalai nereikalauja jokių ypatingų sąlygų, jiems tinka beveik kiekviena dirva. Teltovo ropės ypač gerai dera lengvoje žemėje. Ropių negalima sėti kartu su kopūstais. Auginimas. Sėjama tiesiai į lysvę, nes ankstyvųjų ropių neįmanoma persodinti. Pavasarinių ropių sėjos laikas yra kovas-balandis, atstumas tarp
Ši mangoldui gimininga ir visiems gerai žinoma daržovė jau kuris laikas vėl tapo labai populiari. Iš raudonųjų burokėlių daugiausia gaminamos šviežių daržovių salotos. Poreikiai. Raudonieji burokėliai nekelia ypatingų reikalavimų nei dirvos kokybei nei vietai, dera ir paūksmėje, jiems užtenka nedaug maistingųjų medžiagų. Tačiau prieš sėjant burokėlius, dirvą reikia gerai išpurenti. Auginimas. Reikia sėti nuo balandžio pabaigos eilėmis, paliekant
Pastarnokai jau nuo seno maistui vartojamas skėtinių šeimos augalas sulaukia vis didesnio sodu savininku dėmesio, tačiau jis, lyginant su kitomis prieskoninėmis daržovėmis, ilgai auga. Poreikiai. Pastarnokams nereikia tokios geros dirvos kaip morkoms, tačiau ji turi būti giliai išpurenta ir humusinga, ne perdaug laidi. Užtenka tręšti kompostu. Pastarnokų auginimas Galima pradėti sėti nuo kovo mėnesio; kadangi šaknys, pridengtos eglišakėmis, paliekamos žiemoti, tai galima
Kiniškiems kopūstams giminingi Pekino kopūstai brandina ne gūžes, o trumpus mėsingus lapkočius, kurie vartojami kartu su blizgančiais tamsiai žaliais lapais. Poreikiai. Tokie pat, kaip ir kinietiškų kopūstų. Auginimas Sėjami nuo liepos vidurio iki rugpjūčio pradžios eilėmis. 30 cm atstumu viena nuo kitos, vėliau išretinami, tarp augalų paliekant 30 cm atstumą. Derlius. Augimo trukmė maždaug 8 savaitės, kotus ir lapelius galima skinti iki
Kiniški kopūstai Kinietiški kopūstai tikri ilgadieniai, o kadangi vasarą jie greit ima gausiai žydėti, tai labiausiai tinka kaip antrinės daržovės Poreikiai. Ši kopūstų veislė dera bet kurioje maistingoje, daug humuso turinčioje sodo dirvoje, tačiau jai reikia daug šviesos. Auginimas Sėti nuo liepos vidurio iki rugpjūčio pradžios tiesiai į nuolatine vietą, eilėmis 40 cm viena nuo kitos, vėliau augalus išretinti, paliekant 30 cm atstumą, Derlius. Pirmą
