• Emalis genda didelius indus statant ant mažų kaitviečių, kai kaista ne visas dugnas; nuo smūgių, taip pat veikiamas rūgščių ir šarmų.• Jei ant emaliuotų indų sienelių atsirado gelsvų apnašų, nuvalykite juos skudurėliu su druska, paskui perplaukite švariu vandeniu.
• Emaliuotų indų negalima dėti į karštą orkaitę, nes nuo aukštos temperatūros emalis gali sutrūkinėti, o jo gabalėlių patekti į maistą. Dėl tos pačios priežasties į šaltą emaliuotą indą negalima pilti verdančio vandens, o į karštą – šalto.
-