Artišokai
Šis graižažiedžių šeimos augalas daugiausia auginamas Viduržemio juros pakrantės vietovėse. Tačiau artišokas nėra toks šilumos mėgėjas, kaip, pavyzdžiui paprika, tad, nupjautas prie šaknų ir pridengtas, dažniausiai nesunkiai peržiemoja. Poreikiai. Artišokams reikia prižiūrėtos, maistingos, humusingos ir giliai įdirbtos dirvos, gerai išlaikančios šilumą. Apsaugotoje nuo vėjo ir šiltoje vietoje artišokai tampa įspūdingais 2 m aukščio augalais. Maistui vartojami tik jų …