Vaisių laikymo sąlygos
Nuskintuose nuo medžių vaisiuose gyvybiniai procesai: kvėpavimas, vandens garavimas, nokimas ir kt. – nesustoja, bet vyksta kitokiomis aplinkybėmis. Dėl to sausųjų medžiagų ir vandens kiekiai nuolat mažėja. Nuskintus vaisius, ypač šiltą rudenį, reikia nedelsiant atvėsinti – statyti į pavėsį, pridengti ir, jei galima, laikyti per naktį ir anksti rytą sunešti.į atvėsintą rūsį. Nepatartina žieminių veislių obuolių laikyti kartu su rudeninių veislių, nes …
Vaisių laikymo sąlygos Read More »