Čia rasite visa reikalinga informacija apie daržovių auginima ir jų priežiūra.
Aguročių pakankamai skanūs vaisiai, maistine verte prilygstantys žiediniams kopūstams. Tiek pats augalas, tiek ir jo vaisiai auga nepaprastai greitai. Todėl vaisius skinkite reguliariai, neleisdami jiems peraugti. Maistui geriausiai tinka jauni aguročių vaisiai. Sodinti ar sėti reikia šalčių pavojams praėjus, tik labai geroje žemėje, saulės atokaitoje.Norėdami užauginti aguročių daigus, jų sėklas pasėkite 2-3 cm gylyje. | nuolatinę augimo vietą patariame sodinti 30-40 dienų …
Ankstyvuosius kopūstus sėkite nuo vasario pabaigos iki kovo vidurio. Priklausomai kur juos sodinsite: į šiltnamį, po priedangomis ar tiesiog lauke. Daigai užaugs per 45-55 dienas. Jeigu auginsite nedaug daigų, imkite daržo žemę (tik iš ten, kur pernai neaugo kopūstai ar ridikai) ir lygiomis dalimis sumaišykite su durpėmis, kompostu ir smėliu. Jeigu durpės rūgščios, tai į kibirą mišinio įpilkite stiklinę kreidos ar 2 …
Šis iš Rytų Azijos kilos rūgtinių šeimos augalas jau seniai užima deramą vietą soduose, ypač kaimiškojo stiliaus. Poreikiai. Labiausiai rabarbarai mėgsta maistingą, giliai įdirbtą ir pakankamai drėgną dirvą, kuri gali būti ir paūksmėje. Augimą skatina mėšlas ir kompostas; esant sausiems orams, reikia gausiai laistyti. Auginimas. Rabarbarai dauginami vegetatyviniu būdu kero dalimis,atskiriant taip vadinamus gniužulus: jie …
Šparagai, ypač baltieji, neveltui laikomi sunkiai išauginama daržove. Poreikiai. Dirva turi būti giliai įdirbta ir turėti daug maistingųjų medžiagų, bet svarbiausia – nekalkinga. Smėlinga dirva nelabai tinkai šparagams auginti, tačiau galima pamėginti. Reikia pasirinkti saulėtą, šiltą ir nuo vėjo apsaugotą vietą. Auginimas. Jeigu nuspręsite patys išsiauginti šparagų sodinukų, tai derliaus teks laukti trejus metus. Nusipirkus sodinukų, sutaupomi …
Šis graižažiedžių šeimos augalas daugiausia auginamas Viduržemio juros pakrantės vietovėse. Tačiau artišokas nėra toks šilumos mėgėjas, kaip, pavyzdžiui paprika, tad, nupjautas prie šaknų ir pridengtas, dažniausiai nesunkiai peržiemoja. Poreikiai. Artišokams reikia prižiūrėtos, maistingos, humusingos ir giliai įdirbtos dirvos, gerai išlaikančios šilumą. Apsaugotoje nuo vėjo ir šiltoje vietoje artišokai tampa įspūdingais 2 m aukščio augalais. Maistui vartojami tik jų …
Nors rabarbaras, reikalaudamas sau vieno kvadratinio metro žemės, tikrai nėra kuklus, beveik kiekvienas sodininkas atranda vietele šiam žoliniam daugiamečiam augalui, kuris neblogai dera ir paūksmėje. Juo galima apsodinti gėlynus: dideli dekoratyvūs lapai ir čia gerai atrodys. Šiek tiek sunkiau su šparagais. Šiai subtilaus skonio lelijinių šeimos daržovei reikia ilgam paskirti nemažą žemės plotą. Tačiau krienams …
Kukurūzai išauga daugiau kaip 2 m aukščio, todėl, parenkant vietą, reikia nepamiršti, kad jie mes šešėlį ant šalia pasodintų augalų. Poreikiai. Cukriniai kukurūzai dera kiekvienoje sodo žemėje, ji gali būti ir su nedidele kalkių priemaiša, tačiau vieta turi būti saulėta, kad derlius visai prinoktų. Auginimas. Cukrinių kukurūzų sėjinukus reikia pradėti auginti balandžio pabaigoje: sėklos sėjamos …
Šiandien didysis moliūgas populiarus tik kaip saldžiarūgštė marinuota daržovė. Šiam vijokliniam augalui reikia daug vietos, todėl soduose jis retai auginamas. Poreikiai. Augalui patinka drėgna, tačiau nepermirkusi, šilta, humusinga dirva, esanti saulėtoje vietoje. Auginimas. Sėjinukus reikia pradėti sėti balandžio pabaigoje, jie auginami ant palangės pastatytuose gėlių vazonuose, į vazoną sėjama po 2 sėklas; moliūgams sudygus, paliekama …
